Ingredientes:
- Agua
- Una pizca de sal
- Harina de trigo
Preparación:
- Se calienta el agua y se añade sal
- En un recipiente se disuelve la harina con agua fría
- Cuando comienza hervir el agua se mezcla con la harina
- Se da vueltas hasta que se espesa la masa y se cueza bien la harina
- Se vierte en una fuente y cuando se enfría se corta en trozos pequeños
- Se puede comer con arrope o leche