GARBANZOS CON CONGRIO

Ingredientes:

  • Garbanzos
  • Congrio
  • Bacalao
  • Huevo duro
  • Una picada de ajo
  • Pan tostado

Preparación:

  1. Echamos a remojo con agua caliente los garbanzos la noche de antes
  2. Se ponen a cocer los garbanzos, aproximadamente 3 horas
  3. Se hace la picada: huevo duro, pan frito y ajo. Se pica todo junto y se añade a los garbanzos.
  4. Se añade un poco de pimentón.

garbanzos con congrio